4月のおすすめコース　セゾンディナー

～前菜～

ズワイガニとイカ、ラワン蕗のタルタル テリーヌ仕立て

十勝産ポテトとビーツのソース

～スープ～　

春キャベツのクリームスープ

～お魚料理～

本日の鮮魚　桜海老のムース　カブのロースト

はっさくソース

～お肉料理～

北海道産牛フィレ肉のステーキ　黒胡椒ソース

玉葱のローストとチョリソー

春野菜

ホテル特製パン

～デザート～

桜といちごのムース　ひとひらの花びらを添えて

コーヒー（イリー社） 又は 紅茶（ロンネフェルト社）