4月の旬の会席　「卯月（うづき）」　＜数量限定＞

ー先　付　蛍イカ 菜の花 うど 和風ジュレ掛け　ラディッシュ 紅だて

ー　椀　　道明寺真薯　桜の花 桜人参 柚子 五色あられ

ーお造り　本日のお造り

ー炊き物　蓬万頭 桜麩 湯葉 パプリカ餡掛け　煎り黄身 かもじ葱

ー焼き物　春鰊山椒味噌焼き　こごみしそ風味　筍利休和え

ー油　物　桜海老かき揚げ 春野菜天ぷら　おろし 抹茶塩 天だし汁

ー食　事　浅利 山菜炊き込み御飯 香の物

ー小吸物　桜真薯 うず巻き麩 三ツ葉

ー水菓子　ほうじ茶プリン　生クリーム ミント 桜もち 飾り果実

※お米は北海道米「ふっくりんこ」を使用しております。