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不論是與摯親好友共渡時光,或是一個人輕鬆愜意放鬆片刻,無論何時這裡都能為您留下美好的回憶。
本飯店設有可根據使用需求選擇的7家餐廳、酒吧與咖啡廳。
請在此盡情享受使用時令食材的料理與承繼優良傳統的廚師們所烹製出的美味佳餚。
FEATURE
選擇北海道飯店的理由
- CUISINE 餐飲 由榮獲日本埃科菲國際廚師協會Disciples(正式會員)稱號的廚師所烹調出的精緻豪華法國料理,以及由承繼了傳統廚藝、技術精湛的師傅所精心烹製的日式料理。在此可以讓您享受到使用時令食材製成的北海道十勝四季各異其趣的美味。
- SOMMELIER 侍酒師 為了讓您享受優質葡萄酒與美食的完美搭配,本飯店常設包括資深侍酒師在內的6名侍酒師。我們備有由陳年葡萄酒到普通葡萄酒等各種經過精心挑選的葡萄酒,供您品嚐。 此外,還備有經侍酒師挑選的多種日本酒與燒酌,也請您試試。
- RESIDENT 森林的居民 可愛的蝦夷栗鼠也是飯店的居民,那屏氣凝神觀望這邊的模樣,不分老少都很喜愛。因為蝦夷栗鼠忘記了山核桃的埋藏處,以致第二年春天從土裡冒出嫩芽,更顯出其可愛之處。在由餐廳可以觀望到的庭園上,蝦夷栗鼠每天奔跑於園中,希望您能夠在飯後之餘走到森林中享受一番。
ANNIVERSARY
紀念日優惠
與摯親好友在此共渡紀念日或生日。餐廳將為主賓提供祝賀留言板及拍攝紀念照的服務。
還備有各種尺寸的蛋糕,
請在預約時告知工作人員。
RESTAURANTS
餐廳一覽

設有露台的「觀鳥西餐廳」,是一處從清晨到黃昏,整天陽光普照,充滿開放感的空間。
在此您可以品嚐到使用總廚師精選的鮮度超群時令食材,以及秉持對品質的堅持,所烹製出的各種美食。
營業時間 |
早餐/7:00~10:00根據季節時間將有所變動 午餐/11:30~15:00(最終點餐14:00) 晚餐/17:00~21:30(最終點餐21:00) |
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是一處能夠一邊欣賞庭園景色,一邊享受悠閒時光的恬靜空間。
此外還設有明亮的包廂,供家庭聚餐,以及商務聚會等使用,能夠滿足您的各種需求。
營業時間 |
午餐/11:30~15:00(最終點餐14:00) 晚餐/17:00~21:00(最終點餐20:00) |
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在特殊空間享用北海道獨有的鐵板燒。
營業時間 |
仅限预约(※請在前一天17:00前預約) 午餐:11:30-15:00(最后下单时间:下午 1点) ※接待員的人數每天限制為 1組。 (每組最多 4人) 晚餐:18:00-21:30(※請在前一天17:00前預約) ※接待員的人數每天限制為 2組。(每組最多 4人) ※用餐於 18:00 或 20:00開始。 |
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享受從油炸食品的質地到食材的香氣的一切。
營業時間 |
晚飯/下午6點至晚上9點(需在前一天下午 5點前預訂) ※用餐時間為18:00或19:00。 ※每天最多可預訂 6人。 |
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擺在面前的各種世界名酒,自然地為您帶來一個異於日常的美好良宵。
營業時間 | 17:00~21:30(最終點餐21:00) |
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陳列著壽司師傅精選的各種優質食材。只要入座便會讓您充滿期待的櫃台座席,
在充滿大海味道的氣氛中,各種時令海鮮將被精緻地切成小塊,成為美味的料理。
營業時間 |
晚餐:下午 5-9點(最後點餐時間:晚上 8點) ※需在前一天下午5點前預約。 ※每天最多可預訂人數為6人。 |
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這裡備有美味的咖啡與蛋糕,品嚐美酒,請在此渡過一段安静悠闲的時光。
營業時間 |
10:00-17:00(LO16:00) ※17:00-22:00這是專門用於住宿的休息室。 (從6:30 am到9:00 am) |
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營業時間 | 時間:五月至十月 Diamond Dust Lounge:上午10點至下午5點(最後下單時間:下午 4點) 觀鳥咖啡廳:11:30 a.m. – 3 p.m.(最後點單時間:下午 2:00) |
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